251 - Essen und Essen lassen

Er klingt ein wenig nach Fluxkompensator: der migratorische Motorkomplex. Was ist das denn nun schon wieder? Soviel sei verraten: Es ist etwas ganz normales, was sich im Körper eines jeden von uns abspielt. Oder zumindest: abspielen sollte. Der MMK ist ein Routine-Reinigungsprozess des Magen-Darm-Traktes und wird vom Körper ganz eigenständig mehrfach täglich durchgeführt. Es sei denn.… und hier beginnt das Problem: Mit unserem „normalen““ Verhalten bremsen wir diesen Prozess aus. Wir essen dreimal täglich, aber in den Zeiten dazwischen finden wir häufig irgendwelche Kleinigkeiten, Snacks und Leckereien – und stellen so unserer Verdauung ein Bein. Dr. med. Sybille Freund erklärt im Gespräch mit Volker Pietzsch, warum das ungesund ist und was wir besser machen können.

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