259 - Jetzt neu: Deine Gene schreiben Dir die Speisekarte!
Die Erforschung des Genoms ist eine spannende Sache.Vor allem für die Forscher: Häufig bricht großer Optimismus aus und ein Gefühl von „Jetzt wissen wir alles“ entsteht, wenn eine neue genetische Analyse auf den Markt kommt. So auch beim Thema „Nutrigenetik“, also dem Versuch, aus der DNA eines Menschen herauszulesen, welche Art von Nahrung für ihn die richtige ist. Klingt toll - und lässt sich deshalb natürlich auch super verkaufen, gerade bei den vielen, die dauerhaft damit kämpfen, endlich abzunehmen. Test machen, Geld bezahlen, und sich von der DNA oder den Forschern sagen lassen, was gesund ist.
Wer den Podcast „Medizin für Mitdenker“ schon ein wenig länger hört, ahnt schon: Es ist wie immer nicht so einfach. Dr. med. Sybille Freund hat da einige Einwände und Bedenken. Welche das sind und wie man mit der eigenen Ernährung gut umgeht, erfahren Sie in der heutigen Folge von „Medizin für Mitdenker“.
Ernährung