127 - Die beste Ölung

Heute geht es in “Medizin für Mitdenker” nicht etwa um kirchliche Riten, sondern um Öle und Fette. Sie sind aus unserer Nahrung nicht wegzudenken, und das ist auch gut so. Weniger gut ist, dass viele Menschen gar nicht wissen, wie gut oder weniger gut manche Öle für sie sind. Volker Pietzsch und Dr. med. Sybille Freund sprechen heute über Sonnenblumenöl, Olivenöl, Rapsöl und andere Varianten - mit durchaus überraschenden Hintergründen zu ihrer Herstellung, Zusammensetzung und Gesundheit. Was assoziieren Sie etwa beim Ausdruck “Kalt gepresst”? Hören Sie in die Podcastfolge rein und lassen Sie sich überraschen…

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