Essen mit Rezept: das TO GO-Angebot von Petra Buhl

Haben Sie in unserer Praxis eine Ernährungsberatung in Anspruch genommen? Wenn ja, dann haben Sie von Astrid Knöß ja eine ganze Menge über gesunde Ernährung erfahren.
"Artgerechte Ernährung für Menschen", wie wir das gerne nennen, unterscheidet sich in mancherlei Hinsicht von dem, was unsere Ernährung sonst ausmacht: wenig Kohlenhydrate, insbesondere kein Weizen, kein Zucker, möglichst wenig Kuhmilch-Produkte, dafür viel Gemüse, Salat, Saaten, Nüsse. Fleisch darf in gewissem Rahmen gerne auch dabei sein.

Kochen ist leicht - aber was?

So zu kochen, fällt am Anfang nicht ganz leicht. Die klassische Rezeptlösung: Fleisch, Beilage und ein bißchen Gemüse kommt hier nicht mehr in Frage.
Wir möchten gern, dass es Ihnen noch leichter fällt, auf gesunde Low Carb Ernährung umzusteigen. Und wir möchten Ihnen zeigen, wie lecker das sein kann!
Deswegen haben wir die Niersteiner Gastronomin und Bio-Vollwertköchin Petra Buhl gefragt, ob sie für uns und unsere Patient*innen nicht ein tägliches Mittags-Angebot anbieten kann.
Sie kann - und wie!
  • Bunter Gurkensalat

  • Chicorée-Salat mit Orangen

  • Gebackener Ziegenfrischkäse auf Tomaten mit Pinienkernen

  • Gemüseauflauf mit Lachs

  • Gemüsebratlinge auf Bohnen und Champignons

  • Hähnchenbrust mit Zitronen-Ingwer-Sauce

  • Mediterraner Blumenkohl-Auflauf

Low Carb Slow Food: Bunter Gurkensalat von Petra Buhl

Bunter Gurkensalat

Low Carb Slow Food: Chicorée-Salat mit Orangen von Petra Buhl

Chicorée-Salat mit Orangen

Low Carb Slow Food: Gebackener Ziegenfrischkäse auf Tomaten mit Pinienkernen von Petra Buhl

Gebackener Ziegenfrischkäse auf Tomaten mit Pinienkernen

Low Carb Slow Food: Gemüseauflauf mit Lachs von Petra Buhl

Gemüseauflauf mit Lachs

Low Carb Slow Food: Gemüsebratlinge, Bohnen und Champignons von Petra Buhl

Gemüsebratlinge auf Bohnen und Champignons

Low Carb Slow Food: Hähnchenbrust mit Zitronen-Ingwer-Sauce von Petra Buhl

Hähnchenbrust mit Zitronen-Ingwer-Sauce

Low Carb Slow Food: Mediterraner Blumenkohl-Auflauf von Petra Buhl

Mediterraner Blumenkohl-Auflauf

Low Carb Slow Food:

leckeres, gesundes Essen to go - Rezept inklusive!

Von Montag bis Freitag bietet Petra Buhl jeden Tag ein leckeres, gesundes low carb-Mittagessen an, das in ihrem Weingut in Nierstein (Tempelhof 7) abgeholt werden kann. Die Wochenkarten sind abwechslungsreich und vielfältig, so dass Sie erleben und genießen können, was Low Carb Slow Food ausmacht.

Den besonderen Lerneffekt macht das Rezept aus, das Petra Buhl Ihnen zu jedem Gericht mitliefert. Jede Wette: das ist der leckerste low carb-Kochkurs, den Sie finden werden! Und schon nach kurzer Zeit können Sie Ihre Familie mit Low Carb Slow Food verwöhnen!

so einfach geht's:

  • Sie können ganz nach Wunsch für die gesamte Woche, für feste einzelne Tage oder auch einmalig bei Petra Buhl Mahlzeiten bestellen
  • zur Mittagszeit sind die Gerichte bei ihr abholbar (genaue Uhrzeit kann vereinbart werden)
  • den Mahlzeiten liegen die Rezepte bei - zum Nachlesen und vor allem: zum Nachkochen!
  • Kurzfristig ist kein Problem: 24 Std. Vorlauf genügen auch mal
  • Petra Buhl ist jederzeit ansprechbar für Sonderwünsche oder Extras!
  • Fragen? Dann rufen Sie Petra Buhl an: 06133 / 59577

...wie finden Sie unser Low Carb Slow Food? geben Sie uns doch mal Rückmeldung - wir freuen uns!

Das gastronomische Angebot erfolgt durch Wein- und Gutsausschank Petra Buhl, Tempelhof 7, 55283 Nierstein, Tel. 06133 / 59577